Cara Masak NASI KEBULI di MAGIC COM

AsalasahSelamat pagi bunda semuaa.. Selamat beraktivitas. Setoran hari ini, cuma Cara Masak NASI KEBULI di MAGIC COM.. Alhamdulillah anak-anakku lahap menikmatinya.. Jadi seneng pula emaknya.. 😊

🌸 NASI KEBULI MAGIC COM 🐐
By Dianish's Kitchen


Baca juga : Review Magic Com Yong Ma Digital 2 Liter

Bahan :

  • 500 gr beras pulen
  • 250 gr daging kambing muda
  • 2 sdm kismis
  • 1 bungkus sun kara
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdm bumbu kare instan
  • 7 cm kayu manis
  • 3 buah cengkeh
  • 2 buah bunga pekak
  • 2 buah kapulaga
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 1 buah tomat haluskan 
  • 3 sdm margarine untuk menumis
  • 700 ml air

Baca juga : 4 Penyebab Nasi Menjadi Kuning Pada Magic Com

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 butir kemiri
  • Pala secukupnya
  • Jintan secukupnya

# Ulek bumbu hingga halus

Cara membuat:

  • Siapkan daging kambing muda lalu cuci sampai bersih kemudian potong dadu atau potong menurut selera.
  • Siapkan wajan, masukkan margarine, kemudian tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum. 
  • Masukkan semua bumbu rempah, tomat halus dan daging kambing. Aduk hingga rata, tambahkan susu bubuk, santan, garam, gula pasir dan air. Aduk lagi hingga rata, masak hingga daging empuk sekitar 30 menit. 
  • Cuci bersih beras, lalu rendam sambil menunggu daging empuk. 
  • Masukkan beras kedalam panci com, lalu tuang semua bumbu beserta daging kambingnya dan tambahkan kismis. (Bisa juga ambil dagingnya dan sisihkan untuk digoreng sebagai lauk). 
  • Tambahkan airnya seperti kita memasak nasi biasanya. Koreksi rasa menurut selera. Pencet tombol cook lalu tunggu hingga nasi matang. Setelah bunyi klik segera aduk nasi hingga rata. 
  • Siap disajikan. 

* NOTES: Daging kambing bisa diganti dengan daging sapi atau daging ayam.
Baca juga : Cara masak selai nanas pakai magic com


Baca Juga :

Asalasah | Sumber:  grup ibu-ibu 

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Cara Masak NASI KEBULI di MAGIC COM"

Posting Komentar

Tidak Ada tempat untuk KOMENTAR SPAM!!! Akan saya cek setiap hari

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel