Waktu Maksimal Menyimpan Makanan di Kulkas!

Asalasah ~ Menyimpan makanan di kulkas telah menjadi pilihan agar makanan lebih awet dan tahan lama. Namun, meski disimpan di dalam lemari pendingin, bukan berarti makanan tidak akan kehilangan kualitasnya. Setiap makanan memiliki daya tahan yang berbeda-beda. Hal ini juga bergantung pada seberapa cepat bakteri menurunkan kualitas makanan tersebut dan bisa berdampak buruk untuk kesehatan tubuh.

Bakteri hanya akan mati jika terpapar suhu panas namun tidak mati saat berada di suhu dingin seperti di kulkas. Hanya saja, mengingat suhu udara di dalam kulkas tidak begitu dingin, bakteri tetap saja bisa berkembang dan membuat makanan bisa menjadi basi.

Lalu, berapa lama waktu maksimal menyimpan makanan di kulkas? Dilansir dari Dokter Sehat, pakar kesehatan menyebut setiap makanan memiliki daya tahan yang berbeda-beda jika disimpan di dalam kulkas. Hanya saja, makanan yang telah dimasak biasanya mampu bertahan hingga tiga atau empat hari di dalam lemari es. Pastikan pula bahwa makanan ini disimpan dengan baik agar tidak mudah terpapar bakteri.

Beberapa jenis makanan seperti telur biasanya mampu bertahan hingga 3 atau 5 minggu, daging-dagingan mentah biasanya hanya akan mampu bertahan sekitar 1 hingga 2 hari, daging matang bisa bertahan sekitar 2 hingga 4 hari, buah-buahan bisa bertahan hingga 3-5 hari, sup atau makanan dengan kuah bisa bertahan hingga 2 hari, dan kue bisa bertahan sekitar 2 hingga 3 hari.

Nah, mulai sekarang jangan asal menyimpan makanan di dalam kulkas. Perhatikan berapa lama makanan tersebut mampu bertahan di dalam kulkas. Hal ini bertujuan agar makanan yang Anda konsumsi tidak berdampak buruk untuk kesehatan tubuh.

Waktu Maksimal Menyimpang Daging Dalam Kulkas

1. Daging unggas mentah

Daging unggas mentah hanya bertahan 1-2 hari dalam lemari es bersuhu maksimal empat derajat celcius.

Namun, daging unggas mentah ini bisa bertahan selama satu tahun jika kita menyimpannya dalam frezer bersuhu maksimal -17 derajat celcius.

Daging unggas yang dimasak dapat disimpan dalam lemari pendingin beberapa hari lebih lama, dan harus dibekukan tidak lebih dari 2-6 bulan.

2. Daging merah dan babi

Daging merah dan babi dapat disimpan di kulkas hingga lima hari dan dapat dibekukan selama 4-12 bulan.

Sementara itu, sisa daging matang akan bertahan 3-4 hari di kulkas dan 2-6 bulan dalam freezer.

3. Daging giling

Daging giling seperti daging sapi, daging sapi muda, babi, atau unggas dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari.

Bahan makanan ini juga dapat dibekukan selama 3-4 bulan.

4. Daging iris dan sosis

Hot dog dan daging iris dengan kemasan yang belum dibuka bisa bertahan dua minggu dalam lemari es.

Bahan makanan ini juga harus dimakan dalam 3-5 hari sejak kemasan dibukan. Namun, hotdog dapat bertahan lebih lama daripada daging iris.

Tapi, jika disimpan dalam freezer bahan makanan ini bisa bertahan 1-2 bulan.

5. Bacon dan sosis

Bacon (daging yang diambil dari punggung, pinggang, dan perut babi) yang disimpan dalam lemari es, masih bisa dikonsumsi hingga satu minggu.

Tapi, sosis mentah hanya bisa bertahan dalam dua hari.

Dua bahan makanan ini juga bisa bertahan hingga satu bulan jika disimpan dalam freezer.

6. Telur

Telur mentah bisa disimpan dalam lemari es hingga satu bulan. Namun, telur yang telah dimasak hanya bertahan kurang dari seminggu.

Putih telur atau kuning telur yang disimpan secara terpisah (tidak dalam kondisi utut) harus disimpan dalam freezer.

Namun, telur yang disimpan dalam kondisi tidak utuh tersebut hanya bisa bertahan dalam 2-4 hari dalam lemari es.

7. Salad deli

Salad deli seperti ayam, tuna, telur atau salad pasta hanya bisa bertahan lima hari di kulkas.

Selain itu, jangan pernah menyimpan bahan makanan ini dalam freezer.

Baca Juga Informasi Tentang Kulkas Lainnya:


Asalasah | Sumber: https://www.timesindonesia.co.id/read/207389/20190328/034614/berapa-lama-waktu-maksimal-menyimpan-makanan-di-kulkas/

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Waktu Maksimal Menyimpan Makanan di Kulkas!"

Posting Komentar

Tidak Ada tempat untuk KOMENTAR SPAM!!! Akan saya cek setiap hari

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel